Produktinformation

Echtes, nicht verfälschtes Olivenöl duftet nach Oliven und hat einen kräftigen Eigengeschmack, der von Saison zu Saison variieren kann, genau wie bei Wein…

Der Geschmack des Öls variiert von Hain zu Hain und hängt auch von dem Zeitpunkt der Ernte ab. Grüne, sehr früh geernteten Oliven produzieren ein sehr intensiv-würziges Öl, und reifere Oliven produzieren ein viel milderes Olivenöl…

Frisch-gepresstes Olivenöl schmeckt sehr würzig und pfefferig und kratzt etwas im Hals. Dies ist ein Qualitätsmerkmal, das von vielen Olivenöl-Fans sehr geschätzt wird! Mit der Zeit wird das Öl immer weicher im Geschmack, und nach mehreren Monaten schmeckt es meist sanft und mild…

Unser Olivenöl wird nicht in riesig-großen Tanks zusammen gemischt (wie bei vielen anderen Olivenöl-Firmen). Der Ertrag jedes Haines und jedes Tages wird separat gelagert und abgefüllt. So behält das Öl seinen eigenen Charakter!
 

Wegen des Wetters im letzten Sommer schmeckt das heurige Olivenöl ganz besonders würzig!!

  • Mariams Gold Bio-Olivenöl: schmeckt mittel-fruchtig
  • Mariams Gold Bio-Olivenöl INTENSIV-FRUCHTIG: schmeckt intensiv-fruchtig
  • Mariams Gold Bio-Olivenöl WÜRZIG: schmeckt würzig-scharf und wird von sehr früh-geernteten Oliven gewonnen (Wird von Monat zu Monat milder)
  • Mariams Gold Bio Zitronen-Olivenöl: schmeckt intensiv nach Zitronen und Oliven
  • Mariams Gold Bio Mandarinen-Olivenöl: schmeckt intensiv nach Mandarinen und Oliven
  • Mariams Gold Bio Basilikum-Olivenöl: schmeckt intensiv nach Basilikum und Oliven

Ich bitte um Verständnis, dass während der Ernte-Zeit (Sept-Nov) sowie während der Frühlingsarbeiten (meist im April) nur Vorbestellungen möglich sind. Bestellungen werden aber gerne entgegengenommen, und sobald ich wieder in Wien bin, bekommen Sie Ihre Bestellung sofort geliefert.

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